最新行业新闻

基础食品公司筹集了88万美元的种子资金,用于在

基础食品公司筹集了88万美元的种子资金,用于在美国销售营养全面的面食


杏彩平台总部位于东京的Base Food公司在10月下旬开发了一种能够成为名为Base Pasta的主食的营养全面的食品,宣布它已经从日本风险投资公司Global Brain筹集了1亿日元(约合880,000美元)。有了这笔钱,Base Food将准备海外扩张,主要针对美国,实现产品种类多样化,以及为重复客户创建一个社区,并为其增加员工。
 
Base Food是由Shun Hashimoto于2016年4月创立的食品科技创业公司,之前在DeNA从事自动驾驶业务和其他活动。它的大多数成员大约三十岁,并且拥有互联网企业的背景,杏彩平台有趣的是这些成员建立了食品制造商。该公司于去年7月开始开发该产品,并于11月开展了众筹活动。今年,它推出了Base Pasta,并于2月开始以常规购买模式进行全面销售。
 
 
基础面食
图像信用基础食品包
随着越来越意识到自己健康状况的人数越来越多,Base Pasta针对那些不知道摄取哪种营养素的人,作为一种完整的营养食品,可以在一顿饭中摄入31种营养素。与其他完整食品(如Soylent或Comp)不同,Base Pasta不仅具有功能性即时性,而且还能提供其美味的满足感,并且可以成为主食。Hashimoto评论了Base Pasta的概念。
 
 
日本的Comp在糖果制造巨头的帮助下推出了替代食品
桥本解释说:
 
像SOYLENT这样营养丰富的食物的想法非常好,但有些人可能很难采用,杏彩平台因为他们被迫将饮食习惯改为以饮品为基础的食物。我认为改善传统食物本身比服务新食物更好。
 
用餐的目的是摄取营养素,除了与他人保持密切关系或改变心理节奏。在世田谷区的Peperosso意大利餐厅,东京Peperosso餐厅或Odorumen Akira食品卡车上,已经提供带Base Pasta的菜单。